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(フランス)ドメーヌ・タボルデ・プイィ・フュメ【ソーヴィニヨンブラン】
¥12,000 税込
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ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン100%
石灰質とシレックス(土壌に含まれる火打ち石)を多く含む土壌がワインに特有の「フュメ(燻したような)」香りを与え、エレガントなミネラル感を生み出します。
外観は、透明感のある淡いゴールドが美しい印象です。
香りは、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類、白桃、火打ち石のようなミネラル感も漂います。
味わいは、フレッシュな酸が際立ち、果実の甘みとスモーキーなニュアンスが調和します。すっきりとした長い余韻が続き、エレガントな印象を残します。
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